にゃろ～まあろま

こんにちはgnaromaですっ！


今日はいいお天気でしたね～
マラソン日和？
でも、私は走っていません。。。
青太に参加された皆さん、お疲れ様でした(^_^)/
楽しめましたか？

いつかは・・・

ところで、
全然関係ない話なんですが
おとといの夕食は
この季節の簡単メニューの
『味噌なべ』だったんですが
小林の方はご存知かな？

『丹治みそ（鍋だし）』




これに限るんですね(*^^)v
ダシも入っているので調味料は
他には何も必要ありません！

丁度イイ味噌加減？なんですね♪
鍋の画像は食べちゃったのでありませんが(^_^;)
小林へお越しの際は是非！
・・・買ってって下さい


またまた、ところで！

皆さんは『味噌汁』の具材では何が好きですか？

私は具だくさんが好きですので
これ！というひとつの物に絞れませんが
じゃがいも、ネギ、ワカメ、大根をたっぷりでしょうか。
納豆も好きです♪


お味噌について・・・

日本への伝来は飛鳥時代。
古代中国からの『醤（ひしお）』と呼ばれる
調味料が元祖。
日本人が食べるようになったのは鎌倉～室町時代。
戦国時代には野戦用食糧として食べられていたそうです。
戦国武将達も？

庶民に広まったのは江戸時代だそうです。

ウチは合わせ味噌が主流ですが
たまに赤だしも食べたくなります。
永谷〇の粉の赤だし、美味しいですよね


ではではまた明日(^O^)／